Weicher Joghurtkuchen in 10 Minuten: ein einfaches und kinderleichtes Rezept

Suchen Sie ein schnelles Rezept für ein weiches und leckeres Dessert? Dieser Joghurtkuchen ist in nur 10 Minuten fertig und erfordert nur einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben. Befolgen Sie die einfachen Schritte und genießen Sie diesen leichten Kuchen, den die ganze Familie lieben wird.

Zutaten :

• 1 Naturjoghurt (den Topf aufbewahren, um die anderen Zutaten abzumessen)
• 3 Töpfe Mehl
• 2 Töpfe Zucker
• 1 Glas Sonnenblumenöl
• 3 Eier
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt (optional)
• Schale einer Zitrone oder Orange (optional)

Zubereitung (10 Minuten):

Heizen Sie Ihren Backofen vor bei 180°C (Th. 6).

In einer Salatschüssel, den Joghurt hineingießen und mit dem leeren Topf den Zucker hinzufügen. Mischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht.

Fügen Sie die Eier hinzu einer nach dem anderen, während weiter gemischt wird. Dann das Öl hinzufügen.

Das Mehl sieben und Hefe in der Mischung. Vorsichtig umrühren, bis eine glatte, klumpenfreie Paste entsteht. Für mehr Geschmack Vanilleextrakt und Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen.

Den Teig einfüllen in eine zuvor mit Butter bestrichene oder mit Backpapier ausgelegte Form geben.

Backen 25 bis 30 Minuten lang backen, bis der Kuchen goldbraun ist und ein Messer sauber herauskommt.

Video:

Tipps:

Personalisieren Sie Ihren Kuchen durch Hinzufügen Schokoladenstückchen, rote Früchte oder sogar Mandelblättchen darauf verteilen, bevor es in den Ofen geschoben wird.

Dieser Kuchen passt sehr gut zu einem Coulis aus roten Früchten oder einer Kugel Vanilleeis für ein Gourmet-Dessert.

Warum dieses Rezept perfekt für Sie ist:

Dieser Joghurtkuchen ist ideal für die schnelle und stressfreie Zubereitung. Es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die auf der Suche nach einem Leckerbissen sind, das im Handumdrehen zubereitet werden kann. Darüber hinaus machen die einfachen und kostengünstigen Zutaten dieses Rezept zu einer zugänglichen Option für jedermann.

Warum dieses Rezept perfekt für Sie ist:

Dieser Joghurtkuchen ist ideal für die schnelle und stressfreie Zubereitung. Es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die auf der Suche nach einem Leckerbissen sind, das im Handumdrehen zubereitet werden kann. Darüber hinaus machen die einfachen und kostengünstigen Zutaten dieses Rezept zu einer zugänglichen Option für jedermann.