Wenn Sie dachten, Sie wüssten alle Schokoladentörtchen, denken Sie noch einmal darüber nach! Durch die Zugabe von Erdnussbutter wird dieser Klassiker zu einer wahren Geschmacksbombe. Folgen Sie unserem Rezept und erliegen Sie der Versuchung!
Eine erstaunliche Allianz für einen unvergesslichen Kuchen
Zutaten :
- Shortbread : 1 Rolle
- Dunkle Schokolade : 200g
- Erdnussbutter : 150g
- Flüssige Creme : 200 ml
- Butter : 50 g
- Puderzucker : 50g (zur Dekoration)
Vorbereitung:
- Basisvorbereitung : Den Mürbeteig in einer Tarteform verteilen und mit einer Gabel einstechen. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor und backen Sie den Teig 15 Minuten lang blind. Abkühlen lassen.
- Schokoladen-Ganache : In einem Topf die flüssige Sahne erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen. Vom Herd nehmen, hinzufügen Schokolade in Stücke schneiden und glatt rühren. Dann die Butter in kleinen Würfeln dazugeben und nochmals verrühren.
- Den Kuchen anrichten : Eine dünne Schicht aufgießen Erdnussbutter auf dem vorgebackenen Tortenboden verteilen. Anschließend mit der Schokoladen-Ganache bedecken.
- Finalisierung Tipp: Die Tarte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sie gut fest wird. Vor dem Servieren die Oberfläche durch ein kleines Sieb mit Puderzucker bestreuen.
Genießen Sie diese sensationelle Torte mit einer Kugel Vanilleeis oder hausgemachtem Vanillepudding. Ein Geschmackserlebnis, das die Intensität von Schokolade und die salzige Süße von Erdnussbutter vereint! 🍫🥜🥧