Zutaten :
– 1 Mürbeteig
– 500 g brauner Zucker
– 3 Eier und 2 Eigelb
– 1 Esslöffel Crème fraîche
– 50 g Butter
Vorbereitung
1. Den Mürbeteig 10 Minuten backen.
2. Den Zucker mit den Eiern, der Sahne und der zerlassenen Butter verrühren.
3. Auf den Tortenboden gießen und 40 Minuten bei Thermostat 175 garen.
