Einfaches Rezept für Katzenzungen

Zutaten :

– 100 g Puderzucker
– 60 g Mehl
– 40 g Butter
– 2 Eiweiß
– Vanille

Vorbereitung

1. Das Eiweiß steif schlagen.
2. Zucker, Mehl, Vanille, geschmolzene und warme Butter vorsichtig zum Eiweiß geben, damit es nicht zerbricht.
3. Auf einen Teller Backpapier legen und mit einem Spritzbeutel 5 cm lange Stäbchen formen.
4. Im heißen Ofen 10 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und sofort abziehen.