Zutaten :
– 500 g Mehl
– 40 g Butter
– 60 g Zucker
– 4 Eier
– 50 ml Milch
– 1 Päckchen Trockenhefe
– Salz
Vorbereitung
1. Das Mehl mit der Hefe in eine Salatschüssel geben und vermischen.
2. Zucker, geschmolzene Butter, Eier, 1 Prise Salz und Milch hinzufügen.
3. Gut mischen und 2 Stunden ruhen lassen.
4. Die Donuts in heißem Öl frittieren.
5. Mit Puderzucker bestreuen.